-
本醸造 国産丸大豆特級醤油 100㎖
¥390
国産の大豆・小麦を使い、蔵元でじっくり醸造させました。保存料としてのアルコールを使用しておらず、まろやかで柔らかなおしょうゆです。発酵によってうまれた旨みと香りを存分にお楽しみください。 ---------------------------------------- ●原材料名:大豆(国産)、小麦、食塩 ※分別管理された大豆を使用しております。 ●内容量:100㎖
-
カレー味噌 130g
¥450
みそ×カレー 発酵熟成した豆みそのコクと旨味とカレーを合わせた調味料。パンにぬったカレートーストや、おにぎりの具、炒め物の味つけなど様々な料理にご使用頂けます。 ---------------------------------------- ●原材料名:みそ、還元水あめ、食用植物油脂、砂糖、りんご加工品、ソテーオニオン、はちみつ、カレー粉、おろしにんにく、おろし生姜、ごま、香辛料/アルコール、V.B1 ●内容量:130g
-
尾張赤だし 1㎏
¥1,134
厳選した大豆を原料に昔ながらの木桶仕込で、じっくり熟成させた赤だしみそです。 鰹だしを効かせ米みそをブレンドすることにより赤みそ特有の苦味、渋みを抑えました。 ---------------------------------------- ●原材料名:豆みそ[大豆(IP管理品)、食塩]、米みそ[大豆(IP管理品)、米、食塩]、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、カツオエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精 ●内容量:1kg
-
尾張赤だし 500g
¥685
厳選した大豆を原料に昔ながらの木桶仕込で、じっくり熟成させた赤だしみそです。 鰹だしを効かせ米みそをブレンドすることにより赤みそ特有の苦味、渋みを抑えました。 ---------------------------------------- ●原材料名:豆みそ[大豆(IP管理品)、食塩]、米みそ[大豆(IP管理品)、米、食塩]、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、カツオエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精 ●内容量:500g カップ
-
天然醸造豆みそ 750g
¥964
原料の大豆は国内産に限定。昔ながらの木桶で1年半じっくり熟成させています。保存料としてのアルコールも使用しておらず豆みそ本来の柔らかな味が特徴で、「七つの宝だし」との相性は抜群です。 ---------------------------------------- ●原材料名:大豆(国内製造)、食塩 ※分別管理された大豆を使用しております。 ●内容量:750gカップ
-
大豆みそ 1㎏
¥1,134
原料の大豆は国内産に限定。昔ながらの木桶で1年半じっくり熟成させています。調味料や鰹だし等、一切加えていないみそです。「七つの宝だし」との相性は抜群です。 ---------------------------------------- ●原材料名:大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、食塩/酒精 ●内容量:1kg
-
赤だし一番 1㎏
¥698
七宝みそ定番の一品。「赤だしみそ」にくらべ鰹だしの良く効いた豆みそです。じっくり熟成させた豆みそにかつおだしを効かせた赤だしみそで、豆みその奥行きの深い風味とコク、滑らかな舌ざわりが特徴です。 ---------------------------------------- ●原材料名:大豆(IP管理品)、食塩、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、カツオエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精 ●内容量:1kg
-
赤だし 1㎏
¥486
まろやかな味と豊かな風味をもつ赤だしみそです。じっくりと熟成させた豆みそにかつおだしを効かせた赤だしみそで、みそ汁はもちろん豆腐の田楽や料理の隠し味としても幅広くお使いいただけます。 --------------------------------------- ●原材料名:大豆(IP管理品)、食塩、砂糖、カツオエキス/酒精、調味料(アミノ酸等) ●内容量:1kg
-
ミックス 1㎏
¥486
すっきりした味さわやかな香りが特徴の米みそに、奥深いコクと旨味が特徴の 豆みそ「赤だしみそ」をブレンドした合わせみそです。豆みそに馴染みの無い方や、普段米みそをお使いの方にお勧めです。 ---------------------------------------- ●原材料名:米みそ[大豆(IP管理品)、米、食塩]、豆みそ[大豆(IP管理品)、食塩]、砂糖、カツオエキス/酒精、調味料(アミノ酸等) ●内容量:1kg
-
なごや 赤だしみそ 400g
¥284
まろやかな味と豊かな風味をもつ赤だしみそです。じっくりと熟成させた豆みそにかつおだしを効かせた赤だしみそで、みそ汁はもちろん豆腐の田楽や料理の隠し味としても幅広くお使いいただけます。 ---------------------------------------- ●原材料名:大豆(IP管理品)、食塩、砂糖、カツオエキス/酒精、調味料(アミノ酸等) ●内容量:400g
-
卵かけしょうゆ 150㎖
¥340
本醸造たまりしょうゆに、鰹節と北海道日高昆布の旨味をブレンドし、隠し味にむろあじ節の旨味を加えた、まろやかなほんのり甘めのお醤油です。たまごかけごはん、卵焼き、だし巻きたまご等、たまご料理にぴったりです。 たまご以外にも、炒め物や煮物、魚の煮付けにも隠し味としてお醤油のかわりに、又、鍋ものやおでん、めんつゆにも、幅広くお使いいただけます。化学調味料は使用せず、天然の旨味を引き出しています。 ---------------------------------------- ●原材料名:しょうゆ(国内製造)、みりん、還元水あめ、液体だし(かつお節、昆布、宗田かつお節、むろあじ節)、砂糖、食塩、酵母エキス/アルコール、V.B1 ●内容量:150ml
-
さしみたまり 150㎖
¥340
本醸造たまりしょうゆに、こいくち醤油の芳香、味、色、香が逸品のさしみ醤油です。つけ醤油、かけ醤油、煮物等のお料理に幅広くお使いいただけます。化学調味料は使用せず、天然の旨味を引き出しています。 ---------------------------------------- ●原材料名:脱脂加工大豆(インド製造、IP管理品)、食塩、小麦、砂糖、みりん/アルコール ●内容量:150ml
-
焼き餅たまり 150㎖
¥398
焼き餅といえば醤油の味が決め手。コクのあるたまり醤油をベースに、三州三河本みりんと北海道産てんさい糖をバランスよく加えることで、焼き餅に最高のお醤油に仕上げました。 ---------------------------------------- ●原材料名:たまりしょうゆ(国内製造)、てんさい糖、みりん/アルコール、V.B₁、(一部に小麦・大豆を含む) ●内容量:150ml
-
豆腐のだし おちょこ 150㎖
¥210
生姜の風味が特徴の即席調味料です。 「冷やっこ」「湯豆腐」の他、あえ物などにもご利用いただけます。 刻み葱、七味などを添えると、一層美味しくいただけます。 ---------------------------------------- ●原材料名:しょうゆ(国内製造)、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、食塩、醸造酢、かつお節エキス、香辛料、蛋白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(甘草) 、V.B1 ●内容量:150㎖
-
本醸造 たまり醤油 1.8L
¥924
まろやかで穏やかさの中にしっかりとした旨味があります。旨味、照りを出し、香りは濃口より穏やかなので、素材や節の引き立て役になります。用途は幅広く、和洋中いずれの料理にもお使いいただけます。 ---------------------------------------- ●原材料名:脱脂加工大豆(IP管理品)、食塩、小麦/アルコール ●内容量:1.8ℓペット
-
本醸造 特級醤油 1.8L
¥771
スタンダードな本醸造特級しょうゆです。食品添加物等を使用してないため生協関係や学校給食などにも幅広く利用されています。長期間熟成させた諸味を搾り調合、火入れ殺菌、濾過をしたしょうゆです。 ---------------------------------------- ●原材料名:脱脂加工大豆(IP管理品)、小麦、食塩/アルコール ●内容量:1.8ℓペット
-
本たまり 1L
¥1,283
通常の濃口しょうゆよりも旨味成分が1.5倍も多く含まれているたまりしょうゆになります。愛知県特産のたまりしょうゆは香り、色、味ともに濃厚で個性豊かな味わいで料理に照りやツヤをプラスします。 ---------------------------------------- ●原材料名:大豆(IP管理品)、食塩、小麦/アルコール ●内容量:1ℓビン
-
尾張醤油 1L
¥1,283
しっかりとした風味が特徴でかけ醤油、つけ醤油としてのお使いがおすすめです。熟成醗酵した絞りたてのしょうゆを火入れ殺菌濾過後瓶詰めしたしょうゆです。 ---------------------------------------- ●原材料名:脱脂加工大豆(IP管理品)、小麦、食塩/アルコール ●内容量:1ℓビン
-
本醸造 国産丸大豆特級醤油 1L
¥850
国産の大豆・小麦を使い、蔵元でじっくり醸造させました。保存料としてのアルコールを使用しておらず、まろやかで柔らかなおしょうゆです。発酵によってうまれた旨みと香りを存分にお楽しみください。 ---------------------------------------- ●原材料名:大豆(国産)、小麦、食塩 ※分別管理された大豆を使用しております。 ●内容量:1ℓペット
-
本醸造 特選醤油 1L
¥538
通常の本醸造特級醤油よりも、旨味成分が一割以上も多いこいくちしょうゆです。 旨味、甘味を程よくブレンドし、マイルドに仕上げてあります。 かけ醤油としてや、煮物に最適で味が際立ちます。 ---------------------------------------- ●原材料名:脱脂加工大豆(IP管理品)、食塩、小麦、砂糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草) ●内容量:1ℓペット
-
本醸造 特級醤油 1L
¥432
スタンダードな本醸造特級しょうゆです。食品添加物等を使用してないため生協関係や学校給食などにも幅広く利用されています。長期間熟成させた諸味を搾り調合、火入れ殺菌、濾過をしたしょうゆです。 ---------------------------------------- ●原材料名:脱脂加工大豆(IP管理品)、小麦、食塩/アルコール ●内容量:1ℓペット
-
だししょうゆ 1.8L
¥1,156
本醸造の醤油に、旨味の濃厚な鰹だしをたっぷりと合わせました。豊かな鰹の風味が、素材のおいしさを更に際立たせ、料理に深みとコクをプラスします。 ---------------------------------------- ●原材料名:しょうゆ(国内製造)、風味原料(かつお節エキス、かつおだし)、砂糖、蛋白加水分解物、酵母エキス/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ソルビット、(一部に小麦・大豆を含む) ●内容量:1.8ℓペット
-
新関東風つゆ 1.8L
¥1,156
風味豊かなかつおだしに旨味たっぷりの煮干だしを合わせ、関東風味のだしつゆに仕上げました。11倍に希釈して麺類のつゆとして使用していただけるほか、だしが主役のお吸い物の味付けにもご利用いただけます。 ---------------------------------------- ●原材料名:しょうゆ(国内製造)、糖類(ぶどう糖果糖液糖・砂糖)、発酵調味料、かつお節エキス、食塩、蛋白加水分解物、煮干粉、宗田節粉/調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(加工澱粉)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鯖を含む) ●内容量:1.8ℓペット
-
丼たれ 1.8L
¥1,156
本醸造しょうゆに発酵調味料、砂糖、かつおだし等を加えた調味液です。希釈するだけで、ご家庭にて手軽に美味しい丼物を作ることが出来ます。その他、煮物や割下等にも、幅広くご利用いただけます。 ---------------------------------------- ●原材料名:しょうゆ(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、かつお節エキス、砂糖、食塩、蛋白加水分解物/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鯖を含む) ●内容量:1.8ℓペット