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【150周年記念味噌】赤だしみそ 200g
¥500
創業150周年を記念したこの醤油は、歴史と職人の技によって作られた、特別感と品質の高さを誇る逸品です。 厳選した大豆を原料に、昔ながらの木桶による伝統製法仕込みで、じっくり熟成させた赤だし味噌です。かつおだしを効かせ、赤味噌の特有の苦み、渋みを抑えました。 ---------------------------------------- ●原材料名:大豆(アメリカ産)(IP管理品)、食塩、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、カツオエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精 ●内容量:200g
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尾張赤だし 1㎏
¥1,134
厳選した大豆を原料に昔ながらの木桶仕込で、じっくり熟成させた赤だしみそです。 鰹だしを効かせ米みそをブレンドすることにより赤みそ特有の苦味、渋みを抑えました。 ---------------------------------------- ●原材料名:豆みそ[大豆(IP管理品)、食塩]、米みそ[大豆(IP管理品)、米、食塩]、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、カツオエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精 ●内容量:1kg
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尾張赤だし 500g
¥685
厳選した大豆を原料に昔ながらの木桶仕込で、じっくり熟成させた赤だしみそです。 鰹だしを効かせ米みそをブレンドすることにより赤みそ特有の苦味、渋みを抑えました。 ---------------------------------------- ●原材料名:豆みそ[大豆(IP管理品)、食塩]、米みそ[大豆(IP管理品)、米、食塩]、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、カツオエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精 ●内容量:500g カップ
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赤だし一番 1㎏
¥698
七宝みそ定番の一品。「赤だしみそ」にくらべ鰹だしの良く効いた豆みそです。じっくり熟成させた豆みそにかつおだしを効かせた赤だしみそで、豆みその奥行きの深い風味とコク、滑らかな舌ざわりが特徴です。 ---------------------------------------- ●原材料名:大豆(IP管理品)、食塩、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、カツオエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精 ●内容量:1kg
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大豆みそ 1㎏
¥1,134
原料の大豆は国内産に限定。昔ながらの木桶で1年半じっくり熟成させています。調味料や鰹だし等、一切加えていないみそです。「七つの宝だし」との相性は抜群です。 ---------------------------------------- ●原材料名:大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、食塩/酒精 ●内容量:1kg
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天然醸造豆みそ 750g
¥964
原料の大豆は国内産に限定。昔ながらの木桶で1年半じっくり熟成させています。保存料としてのアルコールも使用しておらず豆みそ本来の柔らかな味が特徴で、「七つの宝だし」との相性は抜群です。 ---------------------------------------- ●原材料名:大豆(国内製造)、食塩 ※分別管理された大豆を使用しております。 ●内容量:750gカップ
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赤だし 1㎏
¥486
まろやかな味と豊かな風味をもつ赤だしみそです。じっくりと熟成させた豆みそにかつおだしを効かせた赤だしみそで、みそ汁はもちろん豆腐の田楽や料理の隠し味としても幅広くお使いいただけます。 --------------------------------------- ●原材料名:大豆(IP管理品)、食塩、砂糖、カツオエキス/酒精、調味料(アミノ酸等) ●内容量:1kg
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ミックス 1㎏
¥486
すっきりした味さわやかな香りが特徴の米みそに、奥深いコクと旨味が特徴の 豆みそ「赤だしみそ」をブレンドした合わせみそです。豆みそに馴染みの無い方や、普段米みそをお使いの方にお勧めです。 ---------------------------------------- ●原材料名:米みそ[大豆(IP管理品)、米、食塩]、豆みそ[大豆(IP管理品)、食塩]、砂糖、カツオエキス/酒精、調味料(アミノ酸等) ●内容量:1kg
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七宝みそせんべい
¥350
SOLD OUT
サクサクとしたソフトな歯触りの瓦せんべいに、豆味噌の風味を生かして焼き上げました。みその豊かな風味と独特のコクを味わえます。 ---------------------------------------- ●原材料名:小麦粉(国内製造)、砂糖、味噌(大豆を含む)、鶏卵、胡麻 ●内容量:18枚 ●保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存