渋みが少なくまろやかでコク深い、豆みそで作った味噌ラーメンとなっております。麺は、喜多方ラーメン様の麺を使用しております。「平打ち熟成多加水麺」と呼ばれるもので、水分をたくさん含ませながら熟成させて作ったコシのある太麺で、独特の縮れが特徴です。
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●原材料名:【めん】小麦粉(国内製造)、食塩、卵白/かんすい、クチナシ色素(一部に小麦・卵を含む)【スープ】味噌、醤油、にんにく、食塩、豚脂、ポークエキスパウダー、香辛料、植物油脂、食用風味油、チキンエキスパウダー、いりごま、きりごま、オニオンエキス、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、加工でん粉、酸味料、ビタミンB1、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む)
●内容量:260g(めん80g×2、スープ50g×2)
●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。